Flora batterica, Serotonina e alimentazione

Serotonina

Venerdì scorso siamo stati ad un interessantissimo corso ECM dove il Dott. Lozio, uno dei maggiori esperti di Flora Batterica italiani ci ha riepilogato le ultime scoperte sui microrganismi che popolano i nostri intestini.

Ad esempio alcune specie batteriche sono favorite da un’alimentazione piuttosto che da un’altra e si ipotizza che per “invogliarci” ad assumere maggiori quantità di cibo a loro favorevole riescano a stimolare il nostro sistema nervoso a produrre BDNF (Brain-derived neurotrophic factor) che a sua volta stimola la produzione del Triptofano Idrossilasi e Decarbossilasi ovvero aumentano la produzione della SEROTONINA il neurotrasmettitore del Buonumore!

In pratica i batteri potrebbero agire come persuasori occulti della nostra alimentazione. Proprio per questo stiamo valutando dei protocolli nutraceutici da seguire per andare a pulire l’intestino da batteri troppo invadenti prima di intraprendere una dieta.

Dei Batteri come persuasori occulti della  nostra alimentazione se ne era parlato anche l’altra estate


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